Karabük, Safranbolu meskenleri ve tarihinin anı sıra safran bitkisi ile de turist çekiyor.
Safran üretimi daima ekonomik girdi hem de turizm geliri olarak kayıtlara geçiyor.
Kentte turizminin yeni destinasyonu haline gelen safran tarlaları, yerli ve yabancı turistlerin uğrak noktaları ortasında yer alıyor.
İlçede 44 çiftçi tarafından 98 dekar alanda ağustosta soğanları dikilen, ekim ve kasım aylarında hasat edilen safran, iktisada de katkı sağlıyor.
KİLOGRAMI 320 BİN LİRA
Ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen, 80 bin çiçekten yalnızca yarım kilogram eser elde edilebilen ve kilogramı 320 bin liradan alıcı bulduğu için “dünyanın en değerli bitkisi” olarak isminden kelam ettiren safrandan bu yıl 45 kilogram hasat bekleniyor.
HASAT DEVAM EDECEK
Yukarıçiftlik köyü Keten Mahallesi’nde safran yetiştiren İsmail Yılmaz, havaların soğumasıyla safran tarlalarının mora büründüğünü belirterek, safran çiçeklerini her gün topladıklarını, hasadın 30-35 gün daha sürmesini beklediklerini söyledi.
“SAFRAN TARLALARI ARTIK BİR TURİZM DESTİNASYONU OLDU”
Yılmaz, safran tarlalarına konukların gelmeye başladığını vurgulayarak, “Bugün çok kalabalıktı. Dönem sonuna kadar da bu türlü devam edecek. Safran tarlalarını görmek için Safranbolu’ya gelip, kentin otellerinde birkaç gün kalanlar bile oluyor. Onlar da faydalanıyor, herkes faydalanıyor. Safran tarlaları artık bir turizm destinasyonu oldu. Tarlaya gelen konuklarımız fotoğraf çekiyorlar, safran çiçeği topluyorlar ve tarlayı geziyorlar.” tabirlerini kullandı.
“HERKES GELİP GÖRSÜN”
Safran tarlalarını görmek için Mardin’den gelen Zeynep Uslu da Safranbolu’yu birinci sefer ziyaret ettiğini lisana getirdi. Safran tarlalarını çok beğendiğini kaydeden Uslu, “Çok hoş manzarası var. Zati safran tarlaları Türkiye’de çok az sayıda bulunuyor. Üretim yerlerinden birisi Safranbolu. Gelip görünebilecek bir yer. Herkesi safran tarlalarını görmeye davet ediyorum.” dedi.
