Serenderler, besinlerin korunması için kiler vazifesi görüyor.
Karadeniz’de yaygın kullanılan selenderlere, çeşitli yiyecek unsurları yerleştiriliyor ve asılarak kurumaya bırakılıyor.
Trabzon’un Tonya ilçesinde bulunan serenderlerde kışa hazırlık çalışmaları başladı.
YERDEN YÜKSEKTE BESİNLERİ KORUYOR
Genellikle yiyeceklerin saklanması maksadıyla yapılan serenderler, yerden yüksek olarak inşa edildiğinden eserlerin haşerelerden ve yaban hayvanlarından korunmasını da sağlıyor.
MISIR VE KABAKLAR KIŞA HAZIR
Karadenizli bayanlar, kiler üzere kullandıkları serenderlerde, başta mısır ve kabak olmak üzere bir çok eseri kış mevsimi için depolamaya başladı.